Panique dans la tuyauterie !
Aromatase : Quand ta binouse se transforme en froufrous (L’avis de Marco et Olive)
L’alimentation après 40 ans, ce n’est pas qu’une question de calories, c’est une affaire d’hormones. Pour comprendre pourquoi le “petit bide” change parfois la donne plus qu’on ne le croit, direction le comptoir du Balto, où Marco et Olive refont le monde (et leur métabolisme).
Au comptoir du Balto : L’heure de vérité
L’atmosphère est à la réflexion profonde, ou du moins à la contemplation des bulles dans les demis. Marco et Olive sont en poste. Soudain, la barman monte le son. À la télé, c’est l’heure d’OSTEOMAGAZINE. Un présentateur en costume gris souris fixe la caméra avec la gravité d’un Olivier Veran.
— Le Présentateur : « Le phénomène central après 40 ans n’est pas seulement la baisse de testostérone, mais sa conversion en œstrogènes par une enzyme : l’aromatase. C’est une véritable “féminisation” biologique de l’individu. »
— Marco : « Tu piges, Olive ? Ma virilité de vieux briscard se fait braquer par une enzyme de poche. Mon matos se recycle en dentelles sans me demander mon avis ! »
— Le Présentateur : « La graisse viscérale est le siège de l’aromatase. Plus un homme prend du ventre, plus il transforme sa testostérone, ce qui favorise le stockage adipeux. On observe alors une fonte musculaire et l’apparition d’une poitrine molle. »
— Olive : « Ah la garce ! Ma brioche, c’est donc pas du rab de pâté, c’est une centrale nucléaire qui fabrique du néné ! Je pensais stocker du plaisir, je stocke de la défaite mammaire ! »
— Le Présentateur : « L’alimentation est clé. Il faut éradiquer les glucides raffinés et limiter la bière. Outre son index glycémique désastreux, elle contient des phyto-œstrogènes issus du houblon qui agissent comme un signal de féminisation immédiat. »
— Olive (levant son verre) : « Oh l’insulte ! Ma petite mousse, un signal de demoiselle ? Il veut que je tourne à la flotte minérale pour sauver mon honneur ? C’est plus un bar ici, c’est un dispensaire pour moines trappistes ! »
— Le Présentateur : « Pour inverser la courbe, l’exercice de résistance est impératif. Le muscle est un consommateur naturel de glucose et un producteur de testostérone libre. »
— Marco : « Traduction : faut se transformer en déménageur de pianos pour que le service trois-pièces ne dépose pas le bilan. Il appelle ça une “synergie”, moi j’appelle ça transpirer comme un bœuf pour sauver les meubles ! »
— Le Présentateur : « Enfin, des apports ciblés en Zinc bisglycinate, Vitamine D et Coenzyme Q10 sont essentiels. Des adaptogènes comme l’Ashwagandha ou le Shilajit permettent de moduler le cortisol, l’hormone du stress, et de préserver l’intégrité endothéliale indispensable à la fonction érectile. »
— Olive : « La fonction mito-quoi ? On dirait qu’il parle de régler l’allumage d’une DS ! Il veut nous faire avaler tout le tableau périodique des éléments. Si je prends sa résine de l’Himalaya, je vais briller dans le noir, c’est moi qui te le dis ! »
— Marco : « Le gars dit clairement qu’on est rouillés du tuyau, Olive. Que la clope et le sucre nous bouchent la plomberie fine. Il veut qu’on prenne du “décapant” pour que la pression revienne dans les cylindres. »
La télé s’éteint brusquement. La barman pose la télécommande sur le zinc avec un clin d’œil.
— La Barman : « Alors les gars ? On passe au régime quinoa-pousse de bambou ou je vous remets la même ? »
Marco regarde Olive. Olive regarde sa bedaine.
— Marco : « Écoute, Olive... Le gars à la télé a sûrement raison pour son enzyme de malheur. Mais entre devenir un athlète triste qui bouffe des racines et rester un bon vivant avec un peu de balcon... le choix est vite fait, non ? »
— Olive : « C’est sûr ! Mais je vais quand même prendre un peu de Zinc. Pour la forme. Et peut-être que j’arrêterai de saucer avec la mie de pain... une fois sur deux. »
— Marco : « Allez, santé ! À notre intégrité en-do-thé-liale et à nos hormones qui font de la résistance ! »
Ils trinquent une dernière fois, bien décidés à ne rien changer, tout en ayant appris, malgré eux, pourquoi leur corps leur jouait des tours.
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