L'assiette santé : Votre guide pour des repas équilibrés 🥕🥗🍗
👋 Salut les gourmands ! Vous en avez marre des régimes compliqués et des noms d'aliments à rallonge ? Vous rêvez de manger sainement sans vous prendre la tête ?
Alors cet article est fait pour vous ! On va décortiquer ensemble le concept de l'assiette santé, un outil simple et efficace pour composer des repas équilibrés au quotidien.
C'est quoi, une assiette santé ? 🤔
Oubliez les calculs de calories et les restrictions interminables ! L'assiette santé, c'est une méthode visuelle et facile à comprendre pour équilibrer vos repas. Imaginez une grande assiette 🍽️ :
Moitié légumes 🥦🍆🥕: Faites le plein de vitamines et de fibres avec une montagne de légumes variés ! Salade, poêlée, vapeur... laissez parler votre créativité et variez les couleurs pour un maximum de bienfaits.
Un quart de céréales complètes ou légumineuses 🌾🍚: Optez pour des sources de glucides de qualité qui vous rassasieront longtemps. Pâtes complètes, riz brun, quinoa, lentilles, pois chiches... il y a l'embarras du choix !
Un quart de protéines 🍗🐟🥚: Variez les plaisirs entre viande blanche, poisson, œufs et protéines végétales comme les légumineuses. Limitez la viande rouge et la charcuterie à deux fois par semaine maximum.
Les petits plus qui font la différence ✨
Graisses de qualité: N'ayez pas peur des bonnes graisses ! Huile d'olive, huile de colza, huile de noix... elles sont essentielles pour votre santé.
Assaisonnement: Herbes, épices, un peu de sel... réveillez vos papilles !
Hydratation: Buvez beaucoup d'eau, de thé ou de café sans sucre.
Un fruit en dessert 🍎: Ou éventuellement une poignée d'oléagineux (amandes, noix, noisettes...).
En résumé : Mangez varié et coloré ! 🎉
Le secret de l'assiette santé, c'est la variété!
Plus vous variez les aliments, plus vous apportez à votre corps les nutriments dont il a besoin. Et en plus, c'est bien plus gourmand ! 😋
Alors, prêt à adopter l'assiette santé ? 😉 N'hésitez pas à partager vos recettes et vos astuces en commentaire !